สดเสมอ เนื้อแกะของเราแปรรูปในท้องถิ่นและส่งมอบแบบเย็น โดยปกติภายใน 24–48 ชั่วโมงหลังแปรรูป เราไม่แช่แข็งเนื้อ เพราะการแช่แข็งเปลี่ยนเนื้อสัมผัสและรสชาติ และเราไม่ยอมลดคุณภาพทั้งสองอย่าง

ฟาร์มของเราอยู่ที่โคราช (นครราชสีมา) ประเทศไทย เนื้อแกะทั้งหมดเลี้ยง แปรรูป และจัดส่งจากที่เดียวกัน — ไม่มีคนกลาง ไม่มีสินค้านำเข้า สิ่งที่คุณสั่งมาจากเราโดยตรง

เราเลี้ยงแกะพันธุ์ผสมที่คัดเลือกอย่างพิถีพิถันเพื่อคุณภาพเนื้อ ความนุ่ม และรสชาติอ่อนสะอาดที่เหมาะกับอาหารหลากหลายประเภท ผลลัพธ์คือเนื้อแกะที่เข้าถึงง่ายแม้สำหรับคนที่คิดว่าเนื้อแกะนำเข้ามีกลิ่นแรงเกินไป

แกะของเราเลี้ยงด้วยหญ้าเป็นหลัก เราเสริมอาหารเมื่อจำเป็นเพื่อรักษาคุณภาพให้คงที่ตลอดฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงในประเทศไทย — แต่หญ้าและการปล่อยให้กินตามธรรมชาติเป็นพื้นฐานของอาหาร

ไม่ เนื้อแกะของเรามีกลิ่นรสอ่อนและสะอาด ลูกค้าหลายคนที่เคยหลีกเลี่ยงเนื้อแกะเพราะกลิ่นแรง พบว่าเนื้อของเราน่ารับประทานกว่า การเตรียมที่เหมาะสม — ตัดแต่งเล็กน้อยและปรุงรสง่ายๆ — ช่วยให้เนื้อสะอาดบนจานด้วย

เราไม่ใช้ฮอร์โมนเร่งโต ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะเป็นประจำ — เราใช้ให้น้อยที่สุดและใช้เฉพาะเมื่อจำเป็นเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ เรามุ่งเน้นการดูแลที่ดี ไม่ใช่ทางลัด

ความเป็นอยู่ของสัตว์เป็นหัวใจสำคัญในการดำเนินงานของเรา แกะของเราได้รับพื้นที่เพียงพอ อาหารคุณภาพ และการดูแลอย่างไม่เครียดในทุกช่วงชีวิต เราเลี้ยงดูด้วยความเอาใจใส่และเคารพ — นี่คือความรับผิดชอบทางจริยธรรมและสะท้อนในคุณภาพของเนื้อ

เรามีเนื้อแกะหลากหลายส่วน เช่น ซี่โครง (ฝาครอบแบบฝรั่งเศส), สันใน, สะโพก, สันคอ, ขา, ไหล่, ขาหน้า, โรเซ็ตต์, ซี่โครงเดนเวอร์ และเนื้อบด ดู รายการราคา สำหรับราคาปัจจุบันต่อส่วน

แพ็คส่วนใหญ่มีน้ำหนักประมาณ 500 กรัม ขาและซี่โครงจะมีขนาดใหญ่กว่าเนื่องจากลักษณะของการตัด — ราคาจะคิดตามน้ำหนักจริงที่ได้รับเสมอ

ใช่ เนื้อแกะทั้งตัวและครึ่งตัวมีให้สำหรับผู้ที่ต้องการปริมาณมากหรือส่วนผสมของเนื้อตามต้องการ ติดต่อเราล่วงหน้าเพื่อพูดคุยเรื่องความต้องการและเวลาที่ต้องการ

ใช่ — แจ้งล่วงหน้าได้ เราสามารถเตรียมเนื้อตามสเปกของคุณ ติดต่อเราพร้อมรายละเอียดที่ต้องการ แล้วเราจะแจ้งให้ทราบว่าสามารถทำได้อย่างไรบ้าง

ใช่ เราสามารถจัดหาเนื้อส่วนที่ไม่มาตรฐานรวมถึงกระดูก เครื่องใน และเศษเนื้อ ความพร้อมและราคาจะแตกต่างกัน — ติดต่อเราพร้อมบอกสิ่งที่คุณต้องการ แล้วเราจะติดต่อกลับ

เรามีชุดรวมเนื้อขึ้นอยู่กับความพร้อมจำหน่ายในขณะนั้น ติดต่อเราเพื่อสอบถามว่ามีอะไรบ้าง — เป็นวิธีที่ดีในการลองเนื้อหลายส่วนพร้อมกัน

เราจัดเตรียมสต็อกทุกหนึ่งถึงสองสัปดาห์เพื่อรักษาความสด เราผลิตในปริมาณจำกัดเพื่อรักษาคุณภาพ ดังนั้นความพร้อมจำหน่ายอาจแตกต่างกัน การสั่งซื้อล่วงหน้าคือวิธีที่ดีที่สุดในการรับประกันเนื้อส่วนที่คุณต้องการ

ไม่มี เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อแกะ — นั่นคือจุดสนใจเดียวของเรา เราไม่จำหน่ายเนื้อวัว หมู หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ

เราไม่มี เราเป็นร้านขายเนื้อแกะออนไลน์ — เนื้อแกะสดคือสิ่งที่เราทำเท่านั้น

คุณสามารถสั่งซื้อได้โดยตรงผ่านเว็บไซต์ของเรา หรือ ติดต่อเราผ่าน LINE (@thailamb) หรืออีเมล เราแนะนำให้สั่งซื้อล่วงหน้าอย่างน้อย 24–48 ชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อส่วนที่คุณต้องการมีพร้อมและเตรียมอย่างถูกต้อง

เรารับชำระเงินผ่านการโอนเงินผ่านธนาคาร, การชำระเงิน QR และวิธีการชำระเงินทั่วไปอื่น ๆ ในประเทศไทย รายละเอียดการชำระเงินจะได้รับการยืนยันพร้อมคำสั่งซื้อของคุณ

สำหรับคำสั่งซื้อทั่วไป โดยปกติไม่ต้องวางมัดจำ สำหรับการสั่งซื้อทั้งตัวหรือครึ่งตัว หรือคำขอตัดเฉพาะ เราอาจขอวางมัดจำเพื่อยืนยันการจองของคุณ

เรามีราคาพิเศษสำหรับการสั่งซื้อทั้งตัว ติดต่อเราโดยตรงเพื่อพูดคุยความต้องการของคุณ

บอกเราว่าคุณวางแผนจะปรุงอาหารอย่างไร แล้วเราจะแนะนำให้ถูกทาง โดยทั่วไป: ซี่โครงและเนื้อสันในสำหรับการนำเสนอที่น่าประทับใจ; ขาและไหล่สำหรับการอบ; ข้อเท้าสำหรับตุ๋น; เนื้อบดสำหรับคีมา, โคฟตา หรือเบอร์เกอร์

เราจัดส่งทั่วประเทศไทยแผ่นดินใหญ่โดยใช้บรรจุภัณฑ์เย็นเพื่อรักษาความสดตลอดการขนส่ง ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ หน้าการจัดส่ง สำหรับโซนและระยะเวลาการจัดส่ง

การจัดส่งโดยทั่วไปใช้เวลาประมาณ 1–2 วันขึ้นอยู่กับที่อยู่ของคุณ เรามีวันจัดส่งตามตารางเพื่อให้แน่ใจว่าโซ่ความเย็นจะถูกดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ

คำสั่งซื้อทั้งหมดจะถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่มีฉนวนพร้อมถุงน้ำแข็งเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ปลอดภัยตลอดการขนส่ง บรรจุภัณฑ์ของเราออกแบบมาเพื่อเก็บเนื้อแกะให้เย็นได้นานเกินกว่าช่วงเวลาการจัดส่ง

บรรจุภัณฑ์ของเราช่วยเก็บเนื้อแกะให้เย็นได้นาน หากเนื้อแกะถึงมือคุณแล้วเย็นเมื่อสัมผัส แสดงว่าสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย หากคุณมีข้อกังวลเกี่ยวกับสภาพของคำสั่งซื้อเมื่อได้รับ กรุณาติดต่อเราภายใน 24 ชั่วโมงพร้อมภาพถ่าย และเราจะช่วยแก้ไขให้โดยเร็ว

อาจสามารถรับสินค้าด้วยตนเองได้ ขึ้นอยู่กับเวลาและสถานที่ กรุณาติดต่อเราเพื่อนัดหมาย

เนื้อแกะสดเก็บได้ 3–5 วันในตู้เย็น เก็บในส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็นและบริโภคภายในเวลานั้นเพื่อคุณภาพดีที่สุด หากไม่ปรุงภายในไม่กี่วัน ให้แช่แข็งทันทีเมื่อได้รับสินค้า

ได้ — การแช่แข็งทำได้ดีถ้าคุณยังไม่ปรุงทันที เราแนะนำให้บริโภคสดเพื่อประสบการณ์การกินที่ดีที่สุด แต่เนื้อแกะแช่แข็งก็ยังให้ผลลัพธ์ที่ดี แช่แข็งในวันรับสินค้าเพื่อคุณภาพสูงสุด

ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นข้ามคืนเสมอ — ห้ามละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง การละลายน้ำแข็งช้าและเย็นช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและปลอดภัยต่ออาหาร ให้เวลาพิเศษสำหรับชิ้นใหญ่ เช่น ขาทั้งขา

เนื้อแกะคุณภาพไม่ต้องการอะไรมาก สำหรับชิ้นนุ่มอย่างซี่โครงหรือสันใน ใช้ความร้อนสูงและปรุงรสง่าย ๆ — เกลือ พริกไทย กระเทียมเล็กน้อย — ก็เพียงพอ สำหรับไหล่หรือขา การตุ๋นช้า ๆ จะช่วยดึงรสชาติออกมา เราแนะนำให้ปรุงระดับมีเดียมแรร์สำหรับชิ้นส่วนส่วนใหญ่เพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ

ผลิตภัณฑ์มาตรฐานของเราไม่ได้ผ่านกระบวนการฮาลาล อย่างไรก็ตาม เราสามารถจัดการการเชือดฮาลาลสำหรับคำสั่งซื้อสัตว์ทั้งตัวตามคำขอ สัตว์จะถูกส่งไปยังโรงเชือดฮาลาลที่ได้รับการรับรอง แบ่งบรรจุตามชิ้นส่วน และคิดราคาที่ 780 บาท/กก. บวกค่าบริการ 2,000 บาทสำหรับการขนส่งและการเชือด ชิ้นส่วนหลักจากสัตว์ทั้งตัวมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 20 กก. กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าเพื่อจองสัตว์ฮาลาล

เนื่องจากเนื้อสดมีความเน่าเสียง่าย เราจึงไม่รับคืนสินค้าหลังจากจัดส่งแล้ว หากคำสั่งซื้อของคุณมาถึงในสภาพเสียหาย เน่าเสีย หรือผิดพลาด กรุณาติดต่อเราภายใน 24 ชั่วโมงหลังได้รับสินค้า พร้อมภาพถ่ายชัดเจนของสินค้าและบรรจุภัณฑ์ เราจะประเมินสถานการณ์และจัดส่งสินค้าใหม่หรือคืนเงินตามความเหมาะสม

เราจริงจังกับความเป็นส่วนตัว หากคุณต้องการให้ลบข้อมูลส่วนตัวของคุณออกจากบันทึกของเรา หรือยกเลิกการรับข้อมูลใด ๆ เพียงติดต่อเรา แล้วเราจะดำเนินการตามคำขอภายใน 7 วัน

เราเป็นฟาร์มที่ทำงานจริง ไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยว ดังนั้นจึงไม่ได้เตรียมพร้อมสำหรับการเยี่ยมชม เราขอบคุณสำหรับความสนใจ — วิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสสิ่งที่เราทำคือผ่านผลิตภัณฑ์ของเราเอง

เรากำลังพัฒนาตัวเลือกการสมัครสมาชิกสำหรับลูกค้าประจำ ในระหว่างนี้ ติดต่อเราผ่าน LINE หรืออีเมล แล้วเราจะจัดการตั้งค่าการสั่งซื้อซ้ำให้ด้วยตนเอง